대장균 감염 증상과 원인, 그리고 분변 오염의 지표우리에게 너무나도 익숙한 이름, 대장균(Escherichia coli). 이 미생물은 때로는 우리 몸의 정상적인 구성원으로, 때로는 뉴스를 장식하는 식중독의 주범으로 등장하며 양면적인 모습을 보여줍니다. 2025년 현재, 더욱 복잡해진 식품 유통망과 환경 속에서 대장균에 대한 정확한 이해는 개인의 건강은 물론 공중 보건을 위해서도 필수적입니다. 본 포스팅에서는 대장균의 정체부터 감염 시 나타나는 증상과 원인, 그리고 환경 위생에서 대장균이 갖는 중요한 의미까지 심도 있게 다루어 보겠습니다. 대장균의 정체: 유익균인가, 유해균인가? 대장균이라는 말을 들으면 많은 분들이 막연히 해로운 세균이라고 생각하지만, 사실 대부분의 대장균은 우리와 공생하는 관계입니다...